Ramazan’da değişen düzen
Ramazan ayında öğün saatleri ve uyku düzeni köklü biçimde değişir. Bursa’da iftar sofraları, ramazan pidesi ve tatlılarla zenginleşir; aile ve komşu ziyaretleri artar. Bu dönemde dengeli beslenmek hem oruç süresince daha rahat hissetmeyi hem de ay sonunda kilo dalgalanmasını önlemeyi sağlar.
Sahur öğünü
Sahuru atlamak, gün içinde yorgunluk ve baş ağrısını artırabilir. Sahurda yumurta, peynir, yoğurt, tam tahıllı ekmek ve sebze gibi tok tutan besinler tercih edilebilir. Çok tuzlu yiyecekler gün içinde susuzluğu artıracağından sınırlandırılmalıdır.
İftar sofrası
- Orucu su ve hafif bir başlangıçla açmak
- Çorbayla devam edip kısa bir ara vermek
- Ana yemekte sebze, protein ve tahıl dengesine dikkat etmek
- Ramazan pidesini ölçülü tüketmek
- Tatlıyı iftardan bir süre sonra ve küçük porsiyonla yemek
Sıvı tüketimi
İftar ile sahur arasında düzenli aralıklarla su içmek, gün içindeki susuzluğu azaltır. Kafeinli içecekler ve çok şekerli şerbetler sıvı ihtiyacını karşılamada suyun yerini tutmaz.
Kimler hekime danışmalı?
Diyabet, tansiyon, böbrek hastalığı gibi kronik rahatsızlıkları olanlar, gebeler, emziren anneler ve düzenli ilaç kullananlar oruç tutmadan önce mutlaka hekimlerine danışmalıdır. Diyetisyen, hekimin onayı doğrultusunda bu dönem için uygun bir beslenme planı hazırlayabilir.