Kayapa Diyetisyen

Sanayinin yanında bir yaşam

Nilüfer’e bağlı Kayapa, sanayi bölgesine yakınlığıyla bilinen, hem konut hem de iş alanlarının iç içe olduğu bir semttir. Burada yaşayanların önemli bir bölümü otomotiv, tekstil ve çeşitli üretim tesislerinde vardiyalı olarak çalışır. Haftadan haftaya değişen mesai saatleri, uyku ve öğün düzenini doğrudan etkiler.

Vardiyalı çalışmanın beslenmeye etkisi

Sabah vardiyasında kahvaltıyı atlamak, akşam vardiyasında aile sofrasını kaçırmak ve gece vardiyasında uyanık kalmak için atıştırmak sık görülen durumlardır. Bu düzensizlik sindirim sorunlarına, yorgunluğa ve kilo artışına zemin hazırlayabilir.

Vardiyaya göre öneriler

  • Sabah vardiyası: Servisten önce hızlı bir kahvaltı ya da yanınızda götürebileceğiniz bir sandviç
  • Akşam vardiyası: Evden çıkmadan önce ana öğün, mola sırasında hafif bir ara öğün
  • Gece vardiyası: Ağır yemekler yerine yoğurt, meyve, peynir ve çorba gibi hafif seçenekler

Yemekhane seçimleri

Yemekhanede çorba ve salatayı mutlaka almak, ana yemeği tam, pilav ya da makarnayı yarım porsiyon almak ve tatlıyı haftanın birkaç günüyle sınırlamak dengeli bir yaklaşımdır.

Online diyetisyen vardiyalı çalışanlar için neden uygun?

Değişen mesai saatleri nedeniyle sabit bir saatte yüz yüze görüşmeye gitmek zor olabilir. Online görüşmeler vardiya dışındaki uygun bir saatte yapılabilir. İlk görüşmede vardiya çizelgenizi paylaşmanız, planın gerçekçi olmasını sağlar. Uyku bozukluğu ya da mide şikâyetleriniz varsa önce hekiminize başvurun.